بچے کے لئے لوفاہ کو کیسے پکانا ہے

بچے کے لئے لوفاہ کو کیسے پکانا ہے

موسم گرما کی آمد کے ساتھ ہی ، لوفاہ بہت سے خاندانی جدولوں پر باقاعدہ حقیقت بن گیا ہے۔ لوفہ میں نہ صرف ایک تازگی کا ذائقہ ہے ، بلکہ وٹامنز اور معدنیات سے بھی مالا مال ہے ، جس سے یہ بچے کے کھانے کی سپلیمنٹس کے ل an ایک بہترین انتخاب ہے۔ سائنسی مشوروں کے ساتھ حالیہ گرم موضوعات کو جوڑ کر ، اپنے بچے کے لئے لوفاہ کو کیسے پکانا ہے اس کے بارے میں ایک تفصیلی رہنما یہ ہے۔

1. لوفاہ کی غذائیت کی قیمت

لوفا مختلف غذائی اجزاء سے مالا مال ہے اور بچوں کی نشوونما اور نشوونما کے لئے بہت فائدہ مند ہے۔ ذیل میں لوفاہ کی اہم غذائیت کے اجزاء کی فہرست ہے:

2. بچوں کے لئے موزوں لوفہ کھانا پکانے کے طریقے

1.لوفاہ پیوری(6 ماہ سے زیادہ عمر کے بچوں کے لئے موزوں ہے): چھلکے اور لوفہ کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اسے بھاپیں اور اسے ایک پوری میں میش کریں۔ اسے تنہا کھلایا جاسکتا ہے یا چاول کے نوڈلز کے ساتھ ملایا جاسکتا ہے۔

2.لوفہ دلیہ(8 ماہ سے زیادہ عمر کے بچوں کے لئے موزوں ہے): لوفاہ کو نرد کریں اور نرم ہونے تک چاول کے ساتھ پکائیں۔ تھوڑی مقدار میں مرغی یا مچھلی شامل کریں۔

3.لوفہ نے ابلی ہوئی انڈا(10 ماہ سے زیادہ عمر کے بچوں کے لئے موزوں ہے): انڈے کے مائع کے ساتھ لوفاہ کا جوس ملا دیں اور اسے ٹینڈر اور ہموار کسٹرڈ میں بھاپ دیں۔

4.لوفاہ کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی کیکڑے(1 سال سے زیادہ عمر کے بچوں کے لئے موزوں): کٹے ہوئے لوفاہ اور کیکڑے کو ایک ساتھ بھونیں ، جس سے کم تیل اور کم نمک استعمال کرنا یقینی بنائے۔

3. تکمیلی کھانوں سے متعلق حالیہ گرم موضوعات

4. کھانا پکانے کے لئے احتیاطی تدابیر

1.اشارے خریدنا: بغیر دھبوں اور بھاری ہاتھ کے احساس کے ہموار جلد کے ساتھ ٹینڈر لوفاہوں کا انتخاب کریں۔

2.علاج کا طریقہ: ضرورت سے زیادہ فائبر کو ہاضمہ متاثر کرنے سے روکنے کے لئے ، خاص طور پر پرانے لوفوں کے ل them ان کو اچھی طرح سے چھلکے۔

3.کھانا پکانے کے لوازمات: لوفہ پکنے میں آسان ہے اور غذائی اجزاء کے ضیاع سے بچنے کے ل a زیادہ وقت تک پکایا نہیں جانا چاہئے۔

4.ملاپ کی تجاویز: غذائیت کی قیمت کو بڑھانے کے لئے انڈوں ، کیکڑے ، توفو وغیرہ کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔

5.اسٹوریج کا طریقہ: کٹ لوفی آکسائڈائز کرنا آسان ہے۔ اسے تازہ طور پر کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر آپ کو اسے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، آپ اسے پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹ سکتے ہیں اور اسے ریفریجریٹ کرسکتے ہیں۔

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: کیا بچے لوفاہ سے الرجک ہوں گے؟

A: لوفہ ایک ہائپواللرجینک کھانا ہے ، لیکن پھر بھی آپ کو پہلی بار شامل کرتے وقت 3-5 دن تک اس کا مشاہدہ کرنے کی ضرورت ہے ، اور اس پر توجہ دیں کہ آیا وہاں جلدی ، اسہال اور دیگر رد عمل ہیں یا نہیں۔

س: کیا ہر روز بچوں کو لوفہ دیا جاسکتا ہے؟

A: متوازن غذائیت کو یقینی بنانے کے ل other دوسرے سبزیوں کے ساتھ باری باری ، ہفتے میں 2-3 بار کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

س: کیا لوفہ کے لئے تلخ ذائقہ ہونا معمول ہے؟

ج: تھوڑا سا تلخ ذائقہ معمول کی بات ہے۔ اگر تلخ ذائقہ واضح ہے تو ، یہ بہت بوڑھا یا خراب ہوسکتا ہے اور بچوں کے لئے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔

6. ماہر مشورے

پیڈیاٹرک غذائیت کے ماہرین کی حالیہ سفارشات کے مطابق:

1. موسم گرما میں لوفی کو متعارف کرانے کے لئے ایک اچھا وقت ہے۔ اس کا پانی کا زیادہ مقدار (تقریبا 95 ٪) آپ کے بچے کو پانی کو بھرنے میں مدد کرتا ہے۔

2. لوفاہ میں بلغم پروٹین معدے کی نالی پر حفاظتی اثر ڈالتا ہے اور کمزور ہاضمہ کام والے بچوں کے لئے موزوں ہے۔

3۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ لوفاہ کو متنوع غذا کے حصے کے طور پر استعمال کریں اور صرف ایک سبزی پر انحصار نہ کریں۔

مذکورہ بالا طریقوں اور تجاویز کے ذریعہ ، والدین اپنے بچوں کے لئے محفوظ اور سائنسی طور پر غذائیت سے متعلق اور مزیدار لوفاہ تکمیلی کھانوں کو تیار کرسکتے ہیں۔ اپنے بچے کی عمر کے مطابق کھانے کی ساخت کو ایڈجسٹ کرنا اور اپنے بچے کی قبولیت اور رد عمل کا قریب سے مشاہدہ کرنا یاد رکھیں۔